Depuis des années, nous travaillons en respectant la biodiversité de nos parcelles. En 2017, nous avons fait la démarche d’une agrémentation : Terra Vitis.
Pourquoi Terra Vitis ?
Face aux défis actuels du développement durable, qui doit être à la fois économiquement efficace, socialement équitable, et écologiquement tolérable, la démarche Terra Vitis est apparue comme une réponse à ces défis et une façon pour nous de valoriser notre travail.
Quelle est la démarche Terra Vitis ?
Terra Vitis est une certification reconnue par le Ministère de l’Agriculture (équivalence du niveau 2 de la Certification Environnementale), et permet de mettre en réseau des hommes et des femmes passionnés par leur terroir.
Les objectifs de cette certification sont clairs et précis :
- Respecter notre environnement et notre terroir
- Être à l’écoute et répondre aux attentes de nos clients
- Assurer la durabilité de notre exploitation pour les générations futures
L’engagement du Domaine Blouin pour cette certification
Nous nous sommes donc engagés à respecter un cahier des charges strict, assurant une traçabilité complète et une transparence totale sur notre travail, de la vigne à la bouteille.
Parce que notre Terre est vivante et généreuse, nous souhaitons la travailler avec respect afin de vous proposer des vins sains, authentiques, et de qualité, révélant toute la typicité de notre terroir. Nous observons notre vigne, la vie biologique qui l’entoure et l’équilibre qui se crée entre ces éléments. Nous essayons d’utiliser les meilleures méthodes possibles pour favoriser le développement des défenses naturelles de nos plants, limitant ainsi nos interventions.
À partir du millésime 2017, vous verrez donc le logo Terra Vitis, vous assurant de nos démarches en terme de viticulture durable.
Plus d’informations sur : www.terravitis.com